La scuola di cucina TuChef a Roma è nata con l’obiettivo di creare uno spazio nel quale professionisti e appassionati potessero curare e accrescere la propria passione per il mondo della ristorazione nelle sue molteplici forme e tipologie e trasformarla anche in un vero e proprio mestiere. Gli allievi sono il cuore pulsante della scuola e la loro formazione è la nostra priorità.
Oggi vogliamo farvi conoscere Michela De Marco, allieva del corso professionale di Pasticceria, che ci ha raccontato la sua esperienza nella scuola e cosa significa per lei frequentare questo corso.
Intervista Michela De Marco, Corso di Pasticceria
D: Cosa pensi di imparare e portar via da questa esperienza in TuChef?
R: Sicuramente tanta professionalità, tanta voglia di imparare nuove cose nel campo della pasticceria e di entrare a lavorare in questo mondo.
D: Cosa pensi ti possano lasciare i docenti della Scuola di Cucina TuChef?
R: La loro professionalità e l’esperienza maturata negli anni.
D: Perché hai scelto la Scuola di Cucina TuChef?
R: Ho scelto la Scuola di Cucina TuChef perché i professori sono molto qualificati. L’ho scelta inoltre, perché mi è stata consigliata da una persona a me vicina lavorativamente.
D: Come ti trovi nella Scuola di Cucina TuChef?
R: Nella Scuola mi trovo molto bene, sia con i ragazzi che con i docenti. Sono tutti bravissimi ed ottimi insegnanti.
D: Un aggettivo per descrivere la Direttrice Anna Maria Palma?
R: La Direttrice Anna Maria Palma è una persona molto esuberante e forte caratterialmente. Aspiro a diventare una persona forte come lei.
D: Un aggettivo per descrivere lo Chef Alessio Guidi?
R: È bello anche lui si, è bello anche lui!
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