Quando si parla di cucina spesso si pensa ai grandi chef dei ristoranti stellati, con le loro ricette e gli impiattamenti ricercati. Ma un’arte così bella come quella culinaria non deve essere ad appannaggio esclusivo dei grandi cuochi. Può essere una piacevole passione anche per chi non lavora in quest’ambito e vuole cimentarsi ai fornelli. La scuola di cucina a Roma TuChef, con i corsi di cucina per principianti a Roma, viene incontro a chi vuole imparare le basi della cucina o chi già si diletta tra i fornelli e vuole migliorare le sue abilità.
Corsi One/Two Day: vieni a scoprire le nostre proposte
Con i corsi di cucina amatoriali a Roma One/Two Day di TuChef si rivolge a chi vuole apprendere i fondamenti della cucina e propone tantissimi corsi che soddisfano la curiosità e il desiderio di apprendere cibi molto diversi tra loro, in alcuni casi appartenenti a culture internazionali.
Questi corsi sono strutturati su uno o più giorni, permettono di acquisire le conoscenze di base della cucina, o sono più specifici come quelli che riguardano i primi e i secondi di carne e di pesce e verdura. Proponiamo anche corsi di pasticceria per principianti a Roma e il corso di pizza. Se vuoi saperne di più e conoscere i programmi didattici, puoi cliccare qui. Di seguito qualche approfondimento.
Il corso “Cucina per negati” insegna come cucinare avendo a disposizione ingredienti semplici e poco tempo. Con il corso “Le basi in cucina” è possibile imparare le diverse fasi di preparazione dei piatti, la creazione delle salse per paste, carni, uova, pesce, oltre all’utilizzo dei principiali strumenti come coltelli e pentole.
Proponiamo poi corsi più specifici come “Primi piatti fatti in casa” e “Carbonara, Matriciana & Co”, con i quali si apprende come realizzare la pasta fatta in casa attraverso la preparazione di: gnocchi; maltagliati e ravioli; primi piatti romani con un occhio sia alla tradizione sia alla modernità, prendendo in considerazione la rivisitazione di ricette tradizionali. Per gli amanti di pesce con il corso “Il pesce” vengono insegnate le diverse tecniche di cottura ma non solo. Si insegnerà come acquistare un prodotto fresco senza spendere in modo eccessivo, e come pulire in maniera corretta il pesce. Con il corso “Le carni” è possibile - oltre ad apprendere la differenza fra carni bianche, rosse e nere e tra animali da cortile, da macello e selvaggina - verranno fornite le necessarie conoscenze per trattare le carni e realizzare piatti come gli involtini con i piselli e le cotolette alla milanese.
La scuola di cucina TuChef pone poi una grande attenzione ai corsi di pasticceria per principianti a Roma, con un’ampia scelta di proposte tra cui il corso di pasticceria sulla pasta frolla, elemento fondamentale alla base di dolci come torte, biscotti e crostate. Tra le altre proposte di TuChef nell’ambito dei corsi One /Two Day, c’è il corso “Pizza per principianti”, che permette in soli due giorni di imparare le basi della pizza, dagli ingredienti alle tecniche di cottura. Il corso, nella parte legata agli approfondimenti, permette di apprendere la preparazione di altri prodotti da pizzeria come calzoni e prodotti fritti.
TuChef: la scuola di cucina d’eccellenza a Roma per la formazione amatoria e professionale
TuChef - tra le migliori scuole di cucina a Roma - offre tantissime soluzioni per chi desidera imparare l’arte della cucina, che sia una persona alle primissime armi o magari un autodidatta che vuole migliorare le proprie skills. Tra i nostri punti di forza, c’è quello di poter disporre di docenti e chef di alto spessore professionale. Se vuoi quindi realizzare il tuo desiderio di cucinare piatti tipici italiani o internazionali, iscriviti ai nostri corsi di cucina amatoriali One/Two Day.
Contattaci per maggiori informazioni, oppure vieni a trovarci nella nostra nuova sede in Via Emanuele Carnevale, 50 (zona LA ROMANINA) a Roma.
