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Articoli di informazione
Novità, tendenze di settore e aggiornamenti sui corsi di cucina e pasticceria
All’interno della sezione news riportiamo novità, aggiornamenti sui corsi e sulle iniziative di TuChef scuola di cucina a Roma; tante curiosità provenienti dal mondo enogastronomico italiano e internazionale dedicate a professionisti o semplici amatori della buona cucina e del mangiar bene. Pillole di consigli utili da sperimentare anche nella propria cucina di casa per preparare ogni giorno menù e piatti sempre nuovi entrando direttamente nel regno dei grandi chef; catturare con gli occhi e ascoltare dalla voce dei professionisti della cucina le ricette più gustose.
Per affermarti nel settore della ristorazione e approfondire e perfezionare la tua figura come chef professionista, il corso di specializzazione di 2° livello di 180 ore della scuola di cucina Tu Chef, fa il caso tuo.
Da Febbraio 2022, il martedì e il giovedì sarai impegnato dalle 9:00 alle 13:00 nella sede di Viale B. Bardanzellu, 8.
Le lezioni presentano un ampio programma alternato tra approfondimenti teorici e pratici mirati principalmente alla materia gestionale e amministrativa.
“L’Epifania… tutte le feste le porta via”
Festività di origine pagana, l’Epifania, prima di diventare la giornata di adorazione dei Re Magi e combaciare con l’arrivo della befana, rappresentava per molti popoli antichi con l’inizio del nuovo anno. Quel che magari non tutti sanno è che da sempre il cibo ha rivestito un ruolo importante per le celebrazioni di questa festa.
Ecco perché oggi noi di TuChef vogliamo consigliarvi alcune ricette della tradizione in Italia per il giorno della Befana. Cosa si mangia il 6 gennaio in giro per l’Italia?
Vuoi fare un regalo originale e indimenticabile per la Befana? Regala un corso di cucina per bambini di TuChef: salato e dolce per divertirci insieme!
Un’esperienza per tutta la famiglia, un regalo da ricordare per sempre. I corsi in cucina per bambini della scuola TuChef di Roma sono rivolti a tutti i baby chef che vogliono intraprendere un percorso di scoperta del cibo attraverso un’esperienza diretta. A fine corsi i bambini sapranno in che modo seguire un progetto creativo, dall'ideazione alla realizzazione.
Tra nuove ricette, piatti della nonna ed originali ingredienti il 2021 è stato scandito dalla pizza, dalle tagliatelle della domenica e il dolce della settimana. Ognuno di noi, anche quest’anno, ha scoperto le proprie doti culinarie e, in molti, hanno sviluppato una vera e propria passione verso il mondo della cucina.
Noi della scuola di cucina TuChef siamo orgogliosi e felici di aver accompagnato tanti di voi in un dolce e gustoso viaggio alla scoperta di questo delizioso mondo.
Sono stati numerosi i corsi della scuola di cucina TuChef che si sono svolti nel 2021 e tra corsi di pasticceria, corsi di panificazione, corsi di gelateria e corsi a tema il divertimento è stato tanto.
Il Natale è la festa in cui si riscoprono e rivivono le tradizioni. Usi e costumi di tempi lontani, tramandati di generazione in generazione, vengono custoditi gelosamente, come se fossero dei gioielli preziosi.
Grazie ad alcune festività, come quella natalizia, le usanze riescono a rimanere vivide. La cucina è sicuramente un buon modo per conservare le tradizioni, ma non tutti siamo bravi, non tutti siamo veri chef in cucina soprattutto per quanto riguarda la preparazione di specialità natalizie.
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