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Articoli di informazione
Novità, tendenze di settore e aggiornamenti sui corsi di cucina e pasticceria
All’interno della sezione news riportiamo novità, aggiornamenti sui corsi e sulle iniziative di TuChef scuola di cucina a Roma; tante curiosità provenienti dal mondo enogastronomico italiano e internazionale dedicate a professionisti o semplici amatori della buona cucina e del mangiar bene. Pillole di consigli utili da sperimentare anche nella propria cucina di casa per preparare ogni giorno menù e piatti sempre nuovi entrando direttamente nel regno dei grandi chef; catturare con gli occhi e ascoltare dalla voce dei professionisti della cucina le ricette più gustose.
La scuola di cucina TuChef ha recentemente stretto una collaborazione con l’APCI LAZIO - Associazione Professionale Cuochi Italiani nel Lazio.
La collaborazione nasce dalla voglia di dar vita ad uno spazio APCI LAZIO dedicato alla formazione professionale e specializzata di futuri professionisti junior chef APCI, alla valorizzazione e specializzazione degli chef associati che parteciperanno ai corsi di specializzazione organizzati e tenuti della scuola di cucina TuChef.
Alla base della nostra salute, del nostro benessere la colonna portante è il cibo.
La giusta alimentazione, la qualità degli alimenti insieme allo stile di vita personale influiscono sullo stato di salute ed il benessere individuale e ne determinano gli andamenti.
Feuerbach diceva “noi siamo ciò che mangiamo” ed è proprio così, la nostra salute psicofisica dipende per lo più da un’alimentazione corretta ed uno stile di vita sano.
Questi termini vengono spesso associati al dover rinunciare ai dolci, ai gusti tradizionali, alle prelibatezze della nonna.
Mangiare sano per molti significa stare a dieta, adottare un regime alimentare ferreo, che non permette sgarri e non c’è niente di peggio che credere in questo.
TuChef, scuola di cucina d’eccellenza a Roma, offre numerosi corsi amatoriali, professionali e di alta formazione rivolti a professionisti ed appassionati del settore.
Corsi di cucina, corsi di pasticceria, corsi di gelateria e corsi di panificazione, per acquisire tecniche di base o approfondire conoscenze specialistiche.
In questo difficile periodo l’obiettivo principale della scuola di cucina TuChef è quello di svolgere la formazione in modo professionale ed in completa sicurezza, rispettando le normative anti covid-19 e prevenendone la diffusione.
Per tanto le misure di sicurezza e prevenzione adottate prevedono che:
Con la rivoluzione digitale in corso e con l’evoluzione dell’universo comunicativo i social network sono diventati dei compagni inseparabili per chi ama creare e sperimentare in cucina.
Il cucinare, lo stare ai fornelli per preparare gustose pietanze è sempre stato sinonimo d’incontro e condivisione. Sulla base di questi due importanti concetti, negli ultimi anni, si è ampiamente diffuso il legame tra social network e cucina.
I social, facendosi strada nella quotidianità delle persone hanno raggiunto il punto nevralgico della casa diventandone fedeli alleati e strategici consiglieri.
Con lo sviluppo della rete internet e la diffusione di social network come Instagram e Twitter, chi ama creare e condividere le proprie ricette, le proprie creazioni, ha avuto ed ha la possibilità di entrare in contatto con chi condivide la sua stessa passione, creando delle vere e proprie community da cui prendere continui spunti.
Gli italiani hanno una passione che li accomuna. Quale? Beh ovvio… la pizza!
Chi non ama la pizza?
Durante il periodo del lockdown molti di noi hanno scoperto il gusto di cucinare ma soprattutto si sono cimentati nel fare pizza, pane e dolci in casa. Infatti nella top ten dei piatti più realizzati in casa c’è lei: la pizza!
Avete scoperto una nuova passione per la pizza? Volete imparare a preparare una buona pizza a casa come fosse fatta in pizzeria?
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